Продукция Fruttis сейчас весьма популярна в нашей стране. Fruttis полюбился россиянам за насыщенный вкус, сливочную текстуру и обилие ассортимента – любой пользователь может избрать собственный возлюбленный вкус и удачный формат упаковки. И это логично. Свойство продукции отвечает наивысшим эталонам, для нее употребляется самое наилучшее, отборное молоко, потому покупатели доверяют производителю. Завод, где делается Fruttis, – он размещен в городке Ступино Столичной области – работает по новым технологиям, а весь процесс производства находится под неизменным контролем профессионалов.
Завод приступил к новенькому для Рф производству йогуртной продукции в 2000 году. При относительно маленьком штате в самом начале и всего одной производственной полосы уже через год была открыта 2-ая линия, а потом и последующая. В предстоящем завод продолжал расширяться, был построен новейший производственный корпус и склад готовой продукции. Достигнуть уровня бесперебойного производства было не так просто, но задачка была выполнена.
Сейчас количество производственных линий добивается 10, а штат вырос наиболее чем в 4 раза. Благодаря высочайшим технологиям и высокопрофессиональной команде завод в Ступино стал прототипом передового молочного производства в Рф. Сотрудники завода гордятся тем, то база их продукции – качественное отборное молоко, из которого выполняются смачные, высококачественные и полезные продукты.
А начинается всё с приемки натурального свежайшего коровьего молока, которое привозят с ферм. Опосля кропотливой проверки свойства поставляемого сырья молоко {перемещается} в особые установки для хранения, оборудованные узлом для остывания. Во время производства молочной продукции употребляются такие технологические операции, как пастеризация, ферментация и добавление фруктового наполнителя. Эти шаги обеспечивают получение неопасного, высококачественного и полезного продукта.
Понимаете ли вы, к примеру, что во время пастеризации к основному белку молока присоединяют сывороточный белок. Он содействует снижению уровня холестерина (Нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. ) в крови (внутренней средой организма человека и животных), увеличению иммунитета и выработке серотонина – так именуемого гормона радости, который улучшает настроение и увеличивает стрессоустойчивость. Это основное достояние молочной продукции Fruttis, ведь сывороточный белок сохраняет все свои полезные характеристики в кислой среде желудка, в отличие от {живых} молочнокислых микробов, которые могут в ней погибать. Благодаря щадящей термообработке (до 60–80 градусов) возрастает срок хранения Fruttis без использования консервантов.
Опосля термообработки продукт готов к розливу. Сборочный поток подает готовые бутылочки, а стаканчики делаются конкретно на полосы. Упаковочная машинка заполняет емкости готовым продуктом и сходу же герметично закрывает их фольгой.
условия упаковки также содействуют повышению срока годности молочного продукта. На финишном шаге продукция тестируется в особых термокамерах.
Завод в Ступино производит наиболее 120 000 тонн продукции в год. Процесс стопроцентно автоматизирован, но, чтоб обслуживать машинки, в смену работают 50 человек. Конкретно команда – залог фуррора в производстве качественной молочной продукции, считают сотрудники завода, которые весьма ценят собственный дружный и сплоченный коллектив.
